La Finca
Antes de ser un nombre en los mapas, Huaco ya era agua buscando un camino entre las montañas
Desde más de 4.000 metros de altura, las vertientes de las sierras del Velasco descendían para dar vida a un territorio árido. Alrededor de ese recurso vital, el valle aprendió a cultivar, a producir y a esperar.
En 1621, la merced de Huaco fue otorgada a Don Pedro Ramírez de Velasco. Durante el siglo XVII, los jesuitas convirtieron estas tierras en una próspera estancia gracias a una cuidadosa administración del agua. Siglos después, el paisaje acompañó la infancia de Joaquín V. González y se convirtió en inspiración para su obra Mis montañas. La historia todavía se reconoce en la tierra, en el agua y en cada cosecha.
El Valle de Huaco se encuentra a 38 km de la ciudad de La Rioja y a 1.250 metros sobre el nivel del mar. Rodeado por la Sierra de Velasco, conforma una unidad geográfica de aproximadamente 60 km². Sus suelos son predominantemente arenosos, permeables y de buen drenaje.
Las lluvias son escasas, la humedad relativa es baja y la radiación solar, elevada. A estas condiciones se suma una marcada amplitud térmica, que favorece una maduración lenta y armónica, garantizando sanidad y calidad de los cultivos. Uvas, aceitunas y nueces encuentran aquí un territorio particular, donde el clima, el suelo y la disponibilidad de agua definen una identidad propia.
En Vista Larga creemos que ese territorio se expresa en cada fruto y que el Valle de Huaco imprime una identidad diferencial a nuestras uvas. Por eso decidimos dar un paso más y gestionar el reconocimiento de Indicación Geográfica (IG) Valle de Huaco para nuestros vinos. Esta denominación reconoce el vínculo entre un producto y el lugar donde nace, y representa para nosotros el compromiso de preservar y comunicar las características que hacen único a este valle.
Vista Larga forma parte de esta continuidad productiva. Desde nuestra bodega boutique y nuestra almazara, elaboramos los frutos nacidos en este paisaje, buscando que cada vino y cada aceite expresen, con la mayor fidelidad posible, el carácter de su origen.